Saturday, February 8, 2025

ຖົ່ວລຽນພັນພື້ນເມືອງລາວ ຫວານຫອມ ບໍ່ແພ້ຖົ່ວລຽນຕ່າງປະເທດ

ຖົ່ວລຽນສາຍພັນພື້ນເມືອງລາວນັ້ນ ມີມາແຕ່ສະໄໝບູຮານ ລຸ້ນປູ່ຍ່າຕາຍາຍເຮົາມາແລ້ວ ໂດຍບໍ່ມີໃຜຮູ້ວ່າຜູ້ໃດນຳເບ້ຍເຂົ້າມາປູກຕັ້ງແຕ່ສະໄໝໃດ ໂດຍປູກຢູ່ຕາມບ້ານແຕ່ສະໄໝບູຮານມາ ເຊິ່ງໄທບ້ານເອີນວ່າສາຍພັນພື້ນເມືອງ

ນາງ ບົວຕັນ ຈັນທະລາດ, ຈາກບ້ານ ບາຈຽງ, ເມືອງ ບາຈຽງຈະເລີນສຸກ, ແຂວງ ຈຳປາສັກ ພະນັກງານ ຮ້ານບາຈຽງຈະເລີນສຸກ ສາຂາ ນະຄອນຫຼວງ ວຽງຈັນ ໄດ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ຖົ່ວລຽນສາຍພັນບາຈຽງທີ່ຫາກໍນຳມາຂາຍໃນນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນນັ້ນ ເປັນພັນທີ່ປູກກັນລຸ້ນຕໍ່ລຸ້ນສືບຕໍ່ກັນມາ ແລະບໍ່ໄດ້ມີການຕັດແຕ່ງພັນໃນເຊິງພານິດ ໂດຍທູກແກ່ນຖົ່ວລຽນ ສາມາດນຳໄປປູກກ້າຄືນໃໝ່ໄດ້ ແຕ່ທັງນີ້ທັງນັ້ນ ຄວນປູກໃນບ່ອນອາກາດບໍ່ຮ້ອນ ແລະ ບໍ່ເຢັນຈົນເກີນໄປ ເພາະຖົ່ວລຽນສາຍພັນນີ້ມັກອາກາດຮ້ອນພໍສົມຄວນ ແຕ່ບໍ່ເຖິງຂັ້ນວ່າຮ້ອນແຮງ.

“ຖົ່ວລຽນລາວ ເປັນພັນທີ່ອ່ອນແອ ເຮົາປູກຕາມທຳມະຊາດໂດຍທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ຝຸ່ນທີ່ໃຊ້ຈະເປັນຝຸ່ນຄອກເຊັ່ນ: ຂີ້ເປັດ, ຂີ້ໄກ່ ຫຼື ຂີ້ງົວ,ຂີ້ຄວາຍ ເວລາປູກບໍ່ຄວນໃສ່ຝຸ່ນຕອນທີ່ຕົ້ນຍັງນ້ອຍຢູ່ ເພາະຕົ້ນຖົ່ວລຽນເຮົາຈະຕາຍ ສ່ວນໄລຍະການເກັບຜົນຜະລິດຂອງຖົ່ວລຽນ ກໍຈະຢູ່ທີ່ປະມານເດືອນ ມີຖຸນາ – ສີງຫາ ການເກັບຜົນເຮົາຈະບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນຕັດເອົາຢູ່ຕົ້ນເລີຍ ມີແຕ່ຖ້າໝາກໃດສຸກແລ້ວມັນຫາກຫຼົ່ນລົງມາເອງ ເຮົາພຽງແຕ່ຖ້າເກັບໜ່ວຍທີ່ຕົກລົງມາຂາຍ ແລະ ກິນໄດ້” ນາງ ບົວຕັນ ກ່າວ.

ດັ່ງນັ້ນ ຂໍ້ຈຳກັດໃນການບໍລິໂພກຖົ່ວລຽນທຳມະຊາດແທ້ ຈຶ່ງແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ພໍດີສະເພາະມື້ນັ້ນໆ ຍ້ອນວ່າການເກັບໜ່ວຍຖົ່ວລຽນ ຜູ້ປູກຈະບໍ່ສາມາດຮູ້ໄດ້ເລີຍວ່າໜ່ວຍໃດໃກ້ຈະສຸກແລ້ວ ນອກຈາກວ່າ ຖ້າໃຫ້ໜ່ວຍທີ່ຮອດໄລຍະເວລາສຸກ ຕົກລົງມາເອງ ເຮັດໃຫ້ຖັ່ວລຽນພື້ນບ້ານ ຈາກຮ້ານບາຈຽງ ແມ່ນສຸກແລ້ວທຸກໜ່ວຍ ແລະ ເມື່ອນຳມາຮອດ ນະຄອນຫຼວງ ແລ້ວ ຈະບໍ່ສາມາດເກັບໄວ້ດົນໄດ້ເກີນ 3 ມື້ ເພາະຈະເລະ.

ຢ່າງໃດກໍດີ ສະເໜ່ຂອງຖົ່ວລຽນພັນພື້ນເມືອງບາງຈຽງ ຢູ່ທີ່ຣົດຊາດທີ່ຫອມຫວານ ເຖິງແມ້ວ່າເນື້ອຂອງຖົ່ວລຽນຈະນ້ອຍ ສ່ວນແກ່ນຈະໃຫຍ່ ແລະ ສຸກໄວກວ່າພັນອື່ນໆ ໂດຍພິສູດໄດ້ຈາກຍອດຈຳໜ່າຍໃນແຕ່ລະມື້ໃນຮ້ານ.

“ຖ້າຖາມວ່າໄດ້ຂາຍດີບໍ່? ຕອບໄດ້ເລີຍວ່າໄດ້ຂາຍດີຫຼາຍເພາະພາຍໃນນະຄອນຫຼວງບໍ່ມີຈຳໜ່າຍ ເຮົາຈະເອົາຖົ່ວລຽນໃໝ່ມາທຸກມື້ເລີຍ” ນາງ ບົວຕັນ ກ່າວກັບອິນໄຊລາວໃນຕອນທ້າຍ ຢ່າງພາກພູມໃຈ.

More from author

Related posts

Latest posts

VietJet ລາຍງານຜົນປະກອບການທຸລະກິດສູງສຸດນັບແຕ່ Covid-19 ໃນປີ 2024

(ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ, ວັນທີ 07 ກຸມພາ 2025) – VietJet ສໍາເລັດການເຕີບໂຕທາງທຸລະກິດທີ່ໜ້າປະທັບໃຈໃນປີ 2024, ຂະຫຍາຍເຄື່ອຂ່າຍການບິນສາກົນ ແລະ ຝູງເຮືອບິນທີ່ທັນສະໄໝ ຂະນະດຽວກັນກໍ່ຍັງສ້າງລາຍໄດ້ ແລະ ກໍາໄລໃນລະດັບສູງສຸດເປັນປະຫວັດສາດ. ຄວາມສໍາເລັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງສາຍການບິນແມ່ນ ບາດກ້າວອັນສໍາຄັນໃນການຟື້ນຕົວ ແລະ ຂະຫຍາຍໂຕຫຼັງຈາກໂລກລະບາດ Covid-19.

ເລີ່ມຕົ້ນປີດ້ວຍການປ່ຽນແປງຕົນເອງ ເພື່ອເປັນຄົນໃໝ່ທີ່ດີກວ່າ

ໃນຊ່ວງປີໃໝ່ແບບນີ້ຫຼາຍຄົນກໍມັກຈະຖືໂອກາດຕັ້ງເປົ້າໝາຍໃຫ້ຕົນເອງ ເພື່ອການປ່ຽນແປງທີ່ດີກວ່າປີທີ່ຜ່ານມາບໍ່ວ່າຈະເປັນດ້ານຄວາມຄິດ, ຄວາມສຳພັນ ແລະ ສັກກາຍະພາບ ຄວາມຮູ້ ຄວາມສາມດຂອງຕົນເອງ ຖ້າໃຜຍັງບໍ່ຮູ້ຈະຕັ້ງເປົ້າໝາຍໃຫ້ກັບຕົນເອງແນວໃດລອງມາເບິ່ງ 10 ວິທີງ່າຍໆໃນການພັດທະນາຕົນເອງທີ່ໃຜໆກໍເຮັດໄດ້:

ເປັນຫຍັງ? ຜົມຈຶ່ງຫງອກກ່ອນໄວ

ມັນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ເຮົາອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນຜົມຈະຫງອກຂາວໄປຕາມທຳມະຊາດຂອງການເຕີບໂຕ ແຕ່ຖ້າອາຍຸຍັງນ້ອຍແຕ່ຊ້ຳພັດມີຜົມຂາວແລ້ວ ມັນເປັນຍ້ອນຫຍັງແທ້? ປັດຈຸບັນ ໄວໜຸ່ມບາງຄົນອາຍຸຍັງບໍ່ຮອດເລກສາມເທື່ອ ແຕ່ມີຜົມຂາວເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ລອງມາເບິ່ງສາເຫດທີ່ພົບເຫັນໄດ້ຫຼາຍນຳກັນ: