Tag: BARISTA

ສະກາຍ ໜຸ່ມຜູ້ຫຼົງໄຫຼ ໃນການເຮັດກາເຟ

“ການທີ່ຈະເປັນນັກຊົງກາເຟ ຫຼື BARISTA ໄດ້ນັ້ນ ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ ແຕ່ການທີ່ຈະເປັນ BARISTA ທີ່ເຂົ້າໃຈເຖິງຣົດຊາດກາເຟໄດ້ນັ້ນ ຍາກກວ່າ ຖ້າບໍ່ມີໃຈຮັກແທ້ໆ” ນີ້ແມ່ນຄຳເວົ້າຂອງ ທ້າວ ໄຊປັນຍາ ຜາຍພະກົມມາ ຫຼື ໜຸ່ມສະກາຍ BARISTA ລາວ ໄວ 25 ປີ ເຈົ້າຂອງຮ້ານ Grace Café ນະຄອນຫຼວງ ວຽງຈັນ ທີ່ຫຼົງຮັກໃນການເຮັດກາເຟ ຈົນກາຍເປັນອາຊີບທີ່ສ້າງລາຍຮັບໃຫ້ກັບເຂົາເປັນຢ່າງດີ.