Thursday, July 18, 2024
Lenovo

ໄປຊິມກາເຟຢອດ ສະຫວັນ-ປາກເຊ

ການນັ່ງຖ້າ ກາເຟຢອດ ຈົນຮອດກາເຟຢຸດ ໃນບັນຍາກາດເກົ່າໆ ຂອງຕຶກໂຄໂລນຽນ ທີ່ຍັງຫຼົງເຫຼືອຢູ່ໃນສະຫວັນນະເຂດ ແລະ ຈຳປາສັກ, ເປັນອີ່ຫຍັງທີ່ເຮັດໃຫ້ນັກເດິນທາງທຳມະດາ ເພີນໃຈໄດ້ເປັນຢ່າງດີ ແລະ ສຳລັບທ່ານໃດທີ່ໄປເມືອງສະຫວັນນະເຂດ ຫຼື ນະຄອນໄກສອນ ພົມວິຫານໃນປັດຈຸບັນ ແລະ ນະຄອນປາກເຊ ແຂວງຈຳປາສັກ ແມ່ນບໍ່ຄວນພາດອາລົມ ຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ປະສົບການດີໆ ກາງເມືອງເກົ່າແບບນີ້

ສະເໜ່ຂອງການກິນກາເຟດຣິບ (Drift) ແບບບໍ່ໃຊ້ເຈ້ຍຕອງ ດ້ວຍວິທີແບບຫວຽດນາມ ຫຼື ເອີ້ນກັນວ່າ “ກາເຟຢອດ” ແມ່ນການໄດ້ຮັບຮູ້ຣົດຊາດຂອງກາເຟໂຣບັດຕ້າ ທີ່ຂົ້ວຫອມໆ ຈົນມີນໍ້າມັນອອກມາຈາກເນື້ອໃນເມັດກາເຟ ແລ້ວບົດຫຍາບປານກາງ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເກັດເທົ່າເມັດນໍ້າຕານຊາຍ ກ່ອນຈະເອົາມາຕອງດ້ວຍຈອກອາລູມິນຽມແບບຫວຽດນາມທີ່ເອີ້ນວ່າ “ຟິນ” (Phin) ເຮັດໃຫ້ໄດ້ຣົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເນື້ອ ແລະ ໄດ້ກິ່ນຫອມຂອງນໍ້າມັນໃນເມັດກາເຟ ເຊິ່ງຫາກຊົງແບບໃຊ້ເຈ້ຍຕອງແບບຕະເວັນຕົກ ກໍຈະຖືກເຈ້ຍດູດຊັບອອກໄປສ່ວນໜຶ່ງ

ໃຜທີ່ນິຍົມກາເຟສາຍເຂັ້ມ ແຕ່ບໍ່ເຖິງກັບໂອລ້ຽງແບບໄທ ແລະ ເອັສເປສໂຊຂອງຕະເວັນຕົກ ຢາກໃຫ້ລອງຊິມກາເຟແບບຫວຽດນາມ ເຊິ່ງອຸປະກອນລາຄາບໍ່ແພງ ເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ ແລະ ຂັ້ນຕອນທີ່ທຳມະດາສຸດໆ ຄື:

  1. ວາງຟິນລົງເທີງຈອກແກ້ວກາເຟ
  2. ໃສ່ກາເຟ 1 ບ່ວງແກງ ລົງໃນຟິນ
  3. ຖອກນໍ້າຮ້ອນໃສ່
  4. ເອົາບ່ອນກົດກາເຟລົງໄປ
  5. ອັດຝາ
  6. ຖ້າຈົນນໍ້າຢຸດຢອດ
  7. ເອົາຟິນອອກ ໂດຍໃຊ້ຝາເປັນແນວຮອງ ກັນກາເຟທີ່ເຫຼືອຢອດເປື້ອນ
ການເຮັດກາເຟດ້ວຍຟິນ

ແຕ່ສຳລັບຄົນທີ່ບໍ່ຍິນົມກິນກາເຟລົດຊາດແຮງໆ ກໍສາມາດເຮັດສູດອື່ນໄດ້ ເຊັ່ນ: ໃສ່ນົມຂຸ້ນຫວານ, ໃສ່ໄຂ່ປັ່ນແບບ Dalgona, ຫຼືປັ່ນ ລວມກັບໝາກໄມ້ ເປັນຕົ້ນແມ່ນ ອາໂວກາໂດ, ໝາກກ້ວຍ, ແລະ ໝາກລະມຸດ ກໍ່ຈະໄດ້ລົດຊາດແປກໃໝ່ ຫຼື ອາດຈະເຕີມນ້ຳຮ້ອນລົງໄປອີກໜ້ອຍໜື່ງ ເພື່ອໃຫ້ກາເຟເຈືອຈາງລົງ ກໍ່ບໍ່ມີໃຜຈະວ່າໄດ້ (ຍ້ອນເຮົາດື່ມໄດ້)

ອ່ານມາຮອດນີ້, ຊຽນກາເຟບາງຄົນອາດຈະຮູ້ສຶກຂັດໃຈ ວ່າທັງໝົດທີ່ກ່າວມານີ້ ຂາດຄວາມລະອຽດໃນການດື່ມດຳລົດກາເຟແທ້ໆ, ແຕ່ກໍ່ຄືທີ່ເຮົາບອກໄປແຕ່ທຳອິດແລ້ວວ່າ ເລື່ອງນີ້ເປັນເລື່ອງຂອງນັກເດິນທາງທໍາມະດາ ທີ່ດື່ມກາເຟໄດ້ ແລະ ເດີນທາງໄປສະຫວັນນະເຂດ ຫຼື ຈຳປາສັກ ເຊິ່ງມີຮ້ານກາເຟຊົງແບບຫວຽດນາມໃຫ້ເລືອກຢູ່ເຕັມໄປໝົດ ແລະ ຫາກຍັງບໍ່ເຄີຍລອງ ເຮົາກໍ່ຢາກໃຫ້ໄປລອງຈັກເທື່ອໜຶ່ງ

ແຕ່ສຳລັບທ່ານໃດທີ່ສົນໃຈຢາກເຈາະລືກລົງໄປຮອດແກ່ນຂອງການດື່ມກາເຟຫວຽດນາມ ບໍ່ວ່າຈະເປັນສາຍພັນກາເຟ ລະດັບການຂົ້ວບົດ ຈົນຮອດປະລິມານນໍ້າ ແລະ ເວລາທີ່ຖ້າ ກໍລົງຫາເບິ່ງໄດ້ຈາກເວັບໄຊທີ່ຂຽນເຖິງໄວ້ແລ້ວ

More from author

Related posts

ຂໍຂອບໃຈນຳຜູ້ສະໜັບສະໜູນ

Latest posts

ຈົບມໍປາຍ ຈະຮຽນຕໍ່ສາຍໃດດີ?

ເມື່ອກ່ອນ ການສຶກສາຖືໄດ້ວ່າມີບັນຍາກາດຄຶກຄື້ນ ແລະ ເປັນຂະບວນການ ຫຼາຍຄົນແຂ່ງກັນຮຽນ ແຂ່ງກັນເສັງເພື່ອຈະໄດ້ເຂົ້າຮຽນສາຍທີ່ຕົນເອງມັກ ແຕ່ຕົກມາຍຸກປັດຈຸບັນນີ້ ດ້ວຍສະພາບເສດຖະກິດ ສະພາບແວດລ້ອມ ແລະ ຫຼາຍຢ່າງໃນສັງຄົມທີ່ຜັນແປໄປ ເດັກນ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຢາກທີ່ຈະຮຽນຕໍ່, ບາງຄົນກໍຈຳເປັນຕ້ອງອອກໄປເຮັດວຽກເພື່ອຫາເງິນຊ່ວຍຄອບຄົວ, ຫຼາຍຄົນກໍອອກມາປະກອບກິດຈະການເຮັດທຸລະກິດ ເປັນນາຍຂອງຕົນເອງ ແຕ່ບໍ່ວ່າຈະຢ່າງໃດກໍຕາມ ຖ້າຄົນທີ່ມີເງືອນໄຂກໍຍັງສະໜັບສະໜູນໃຫ້ຮຽນຕໍ່ສາຍວິຊາຊີບໃຫ້ຈົບຈະເປັນການດີທີ່ສຸດ.

ຍຸກນີ້! ຕ້ອງອວດກັນປະຢັດ

ເມື່ອສັງຄົມເຮົາກ້າວເຂົ້າສູ່ຍຸກທີ່ເຂົ້າຍາກມາກແພງ ຫຼາຍຄົນ “ຫາເຊົ້າກິນເຊົ້າ” ບໍ່ແມ່ນ “ຫາເຊົ້າກິນຄໍ່າ” ຄືແຕ່ກ່ອນແລ້ວ ເຄື່ອງໃຊ້ຂອງສອຍຕ່າງໆ ກໍລ້ວນແຕ່ລາຄາສູງຂຶ້ນເທົ່າຕົວ, ເຮົາຍັງຈະພາກັນມາອວດລວຍໂຊລົດສະນິຍົມດີໆ ໃຊ້ຂອງແພງໆ ກິນອາຫານຫຼູຫຼາ ຕາມຄົນມີລາຍຮັບທີ່ໝັ່ນຄົງ ຫຼື ຄົນຮັ່ງມີບໍ່ໄດ້ແລ້ວ

ຊໍາຊຸງ ເປີດໂຕ Galaxy Z Fold6 ແລະ Z Flip6 ຍົກລະດັບ Galaxy Al ລຸ້ນໃໝ່ສໍາລັບໂທລະສັບໜ້າຈໍພັບ.

ຊໍາຊຸງລາວ ເປີດໂຕ Galaxy Z Fold6 ແລະ Z Flip6 ພ້ອມໂປຣໂມຊັນພິເສດສໍາລັບຜູ້ທີ່ສັ່ງຊື້ລ່ວງໜ້າທີ່ Galaxy Experience Space ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ  ເປິດປະສົບການ Galaxy AI ລຸ້ນຫຼ້າສຸດສໍາລັບໂທລະສັບມືຖືໜ້າຈໍພັບ  ໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມງານໄດ້ສໍາຜັດການໃຊ້ງານໂທລະສັບມືຖືທີ່ທັນສະໄໝ  ຮ່ວມກັບໂມງ Galaxy Watch7 ແລະ ຫູຟັງ Galaxy Buds3/Galaxy Buds3 Pro ເຊິ່ງໄດ້ເປີດໂຕພອ້ມກັນໃນງານ Samsung Unpacked ທີ່ປາຣີ  (Paris) ປະເທດຝຣັ່ງ ໃນວັນທີ 10 ກໍລະກົດ 2024 ທີ່ຜ່ານມາ.